焼肉を探究するユニットによるホームページ【YAKINIQUEST】は堀江貴文さんのブログで紹介されたのをきっかけに注目度が高まったそう。
そのメンバーである石田傑さん＆奥さんの朋子さんは15年間に2,000以上の焼肉店を訪れた焼肉のプロ。
石田さんが2014年にシンガポールに焼肉店【YAKINIQUEST】をオープン、そして2022年7月にマレーシアにオープンしたのが【焼肉しずる】です。
【YAKINIKU SIZZLE BY YAKINIQUEST・焼肉しずる・ヤキニクエスト】マレーシア・クアラルンプールでおいしい高級焼肉店の場所は？
【焼肉しずる】はクアラルンプールに2020年1月にオープンしたららぽーとブキッ・ビンタンシティセンターにあります。
グルメストリートにあり、しゃぶ葉や星野珈琲店の近くです。
【YAKINIKU SIZZLE BY YAKINIQUEST・焼肉しずる・ヤキニクエスト】マレーシア・クアラルンプールでおいしい高級焼肉店の雰囲気は？
私たちは手前のテーブル席でしたが、奥には個室もありました。
個室はテーブルチャージ100リンギットです。
店内落ち着いた雰囲気で、大人の焼肉店といった印象です。
【YAKINIKU SIZZLE BY YAKINIQUEST・焼肉しずる・ヤキニクエスト】マレーシア・クアラルンプールでおいしい高級焼肉店のメニューは？
メニューは見やすく1ページに。
ナムルが7種類もあるのは勉強になりました。
和牛コロッケ・里芋の和牛肉味噌和え・”氷”稲庭うどんなど普段焼肉屋さんで見ないメニューもあります。
ランチメニューは鶏肉か牛肉にごはん・味噌汁・惣菜ビュッフェ・デザートがつきます。(48リンギット～)
【YAKINIKU SIZZLE BY YAKINIQUEST・焼肉しずる・ヤキニクエスト】マレーシア・クアラルンプールでおいしい高級焼肉店で注文したものは？
まずは春菊のサラダから。
さっぱりとしたドレッシングに砕いたナッツがアクセントになっていておいしい。
続いてもやしのナムル
おいしいけど、もやしってすぐに食べれるからもう少し量が欲しかったです。
肉は厚切り上タンから
弾力がありながらもやわらかくっておいしい。
続いてネギ塩ロース
ネギを肉で巻いて食べるがさっぱりしていておいしい。
肉の最後はカルビ
和牛のうま味が口の中に広がります。
珍しかったのが牛タンの唐揚げ
厚切りで良い意味であまりタンっぽくなく、レバーのように感じました。
〆はガーリックラス
大き目のお肉が入っており、おいしかったです。
6種のナムルのビビンパ
いろいろな野菜が食べれて、特にカクテキがおいしくって、私のお気に入り。
カットレモンが2リンギット、ミネラルウォーターが6リンギット、サービスチャージと税込みで455.88リンギットでした。
【YAKINIKU SIZZLE BY YAKINIQUEST・焼肉しずる・ヤキニクエスト】マレーシア・クアラルンプールでおいしい高級焼肉店のまとめ
全体的においしくって満足でしたが、全体的にお値段もお高めでした。
ただ焼肉のプロが手がけた焼肉を一度味わってみる価値はあると思います。
残念だったのが、19時頃に行ってスープのメニューがすべて売り切れだったこと。
今度はランチに行ってみたいレストランです。
📌後日ランチに行ってきました。
YAKINIKU SIZZLE by YAKINIQUEST
ADDRESS:Lot G-92(GF), Gourmet Street, Mitsui Shopping Park, LaLaport, Bukit Bintang, 55100 KL
OPEN:11:00～15:00(ランチ)、17:30～22:00(ディナー)、月曜日はお休み
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